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分析解讀 | 人氣下的胡椒牛市到了嗎?

2021-06-25 17:39 來源:珍藥材

胡椒作為全球性大宗品種,每年需求量30萬噸以上,主產地越南、印尼等,每年3-4月份產新,國內主產地是海南,每年6-7月份產新。該品種用量大,走動快而且耐儲存,因為這些特性,所以胡椒歷來備受投資商們青睞。

近期玉林香料市場胡椒成為大家關注的焦點,一個月時間不到,經歷了兩次漲跌波動,結果是沒漲太高,也沒有掉太多,拿黑胡椒來說,整體總是在21元/公斤多到23元/公斤之間徘徊。

上月底因歐美有訂單,在越南產地吃貨,加之越南減產的事實,導致行情開始小幅上漲,隨之帶動國內行情,黑胡椒從21元/公斤左右上漲到22.5-23元/公斤。

本月上旬,因產地走動緩慢,加之前期低價庫存很大,黑胡椒下滑至22元/公斤左右,當大部分人覺得還會回落,想抄底上車時,大量外地商人來市場吃貨,大貨交易頻繁,走動明顯加快,價格也隨之上漲,連續三天三連漲,黑胡椒價格最高在23.8-24元/公斤,不過從目前情況來看,此次雖有大貨交易,但基本是以壓貨為主,市場實際消化不多。最近兩天,因市場走動緩慢,胡椒又有小幅下滑趨勢。

從此輪胡椒價格波動,不難看出,價格上漲主要是人氣和資金流入,但是人氣只可能拉動一時的價格,真正起決定作用的還是市場。

目前國內市場庫存還是較大,這也是制約胡椒價格起飛的最大阻力。胡椒已經經歷了兩三年的低價,和最高近70元/公斤的黑胡椒相比,目前價格確實不高,但漲價的時機是否已經到來,還不一定。不過鑒于胡椒今年減產和人氣利好,想要掉太多也不現實。

關于胡椒后市,個人覺得可以關注兩個方面,一是海南產新情況,二是國外的吃貨量。入市有風險,投資需謹慎,只能說該品種長期有機會,選擇何時入場是關鍵。

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